Sok elviteles vállalkozás szereti a műanyag eldobható dobozokat használni az étkezések csomagolásához, de nem minden műanyag eldobható doboz fűthető a mikrohullámú sütőben.
A legtöbb műanyag dobozon háromszög alakú logó és egy szám lesz.
Vannak, akik tévesen úgy gondolják, hogy az itt található szám azt jelenti, hogy a műanyag doboz többször is újra felhasználható: az "1" azt jelenti, hogy csak egyszer használható, a "2" azt jelenti, hogy kétszer is használható...
De nem ez a helyzet. Az itt található számok a műanyag tartály anyagát képviselik. A gyártási anyagok eltérőek, és a használat tabui is eltérőek. Némelyik nem ellenáll a magas hőmérsékletnek, néhány nem könnyű tisztítani...
Csak egy anyag van, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek és alkalmas mikrohullámú fűtésre, és ez a polipropilén (PP). A műanyag azonosító kódja "5", amint azt az alábbi ábra mutatja.
Tehát, mielőtt ételt helyezne a mikrohullámú sütőbe, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze, hogy van-e "PP" a műanyag uzsonnás dobozon vagy egy "5" a háromszög alakú nyílon.
Ha nincs megfelelő jel az eldobható uzsonnás dobozon, akkor a legjobb, ha mikrohullámú sütőhöz alkalmas tartályt használ a fűtéshez.
Természetesen, még akkor is, ha ez egy elviteles doboz, amelyet mikrohullámú sütővel lehet melegíteni, nem ajánlott újra használni, miután egyszer felmelegítette. A mikrohullámú fűtés és az élelmiszerben lévő eredeti olaj felgyorsítja a dobozban lévő egyes anyagok migrációját, amelyek károsak lehetnek a szervezetre. Ezenkívül az elviteles doboz anyaga viszonylag vékony és törékeny, ami nem alkalmas ismételt használatra.
Papír eldobható étkészlet, figyeljen arra, hogy van-e műanyag fedőfólia
A műanyag eldobható uzsonnás dobozok mellett sok étterem papír eldobható edényeket is választ az élelmiszerek csomagolásához.
Általánosságban elmondható, hogy ez a fajta doboz matt textúrával és műanyag fóliával nem helyezhető el a mikrohullámú sütőben.
Ez a fajta étkészlet bagasse-ból, szalma- és egyéb nyersanyagokból készül. Legnagyobb előnye, hogy biztonságosabb, és az alkalmazott technológia közelebb áll a papírgyártási technológiához. A viszonylag jó minőségű termékek mikrohullámú sütőben is melegíthetők.
A kartonból és műanyag fóliából készült étkészleteket azonban nem szabad a mikrohullámú sütőben a lehető legnagyobb mértékben melegíteni.
A papírpoharak, az instant tészta vödrök és a kraft papír étkészletek, amelyeket általában látunk, ebbe az étkészlet-kategóriába tartoznak.
Az ilyen étkészletek belső bevonatában használt műanyag fóliák többsége PE-bevonatú. A környezettudatosság növelésével egyre több vállalkozás használ lebomló PLA-bevonatú étkészleteket. Ezek a filmek azonban nem ellenállnak a magas hőmérsékletnek, és nem alkalmasak mikrohullámú sütőkben történő fűtésre.
Az ilyen típusú étkészletek mellett néhány gondoskodó kereskedő gyakran csomagol egy réteg műanyag csomagolást az elviteles doboz külsejére, hogy megakadályozza a leves kifröccsenését.
Ahhoz, hogy a biztonságos oldalon legyen, próbálja meg letépni a műanyag csomagolást, mielőtt a mikrohullámú sütőbe tenné. Mert nem világos, hogy a vállalkozás PE műanyag csomagolást vagy PVC csomagolást használ-e. A PE bemehet a mikrohullámú sütőbe, a PVC nem (a lágyító kivándorol).
Ha aggódik a leves fröccsenése miatt a mikrohullámú fűtés során, akkor csomagolhatja be egy műanyag csomagolási réteggel, amely azt mondja, hogy bemehet a csomagoláson lévő mikrohullámú sütőbe, vagy mikrohullámú fedéllel fedheti le.